LES RECETTES
Retrouvez quelques idées de recettes simples et savoureuses!
Retrouvez quelques idées de recettes simples et savoureuses!
Ingrédients (pour 36 pièces)
-12 rubans FRUIT RIDE Mangue pomme
-12 rubans FRUIT RIDE Framboise pomme
-12 rubans FRUIT RIDE Pomme
-25 g de comté
-25 g de brie
-25 g de Feta
-1/2 concombre
-36 tomates-cerises
-36 pics à brochettes
Préparation
Ingrédients (pour 6 personnes)
-250 g de farine
-1 sachet de levure
-180 g de sucre en poudre
-120 g de beurre
-1 sachet de sucre vanillé
-3 Œufs
-50 g de FRUIT RIDE Framboise pomme
-50 g de FRUIT RIDE Myrtille pomme
Préparation
Ingrédients (pour 12 pièces)
-100 g de farine
-50 g de flocons d’avoine
-100 g de sucre brun en poudre
-100 g de beurre
-1/2 cuill. à café de levure
-1 Œuf
-80 g de FRUIT RIDE Framboise pomme
Préparation
Ingrédients (pour 6 personnes)
– 6 pavés de saumon frais
– 500g de riz
– graines de sésame
– 50 g de FRUIT RIDE Mangue pomme
– Sauce Yakitori
Préparation
Ingrédients (pour 1 personne)
– 40 g de flocons d’avoine
– 130 mL de lait
– 4 carrés de chocolat
– 10 g de FRUIT RIDE Framboise pomme
– 8 amandes concassées
– du sirop d’agave, d’érable ou du miel
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients (pour 1 personne)
– 40 g de flocons d’avoine
– 130 mL de lait
– ½ banane
– 10 g de FRUIT RIDE Mangue pomme
– 10 g de noix de coco râpée
– du sirop d’agave, d’érable ou du miel
Préparation
Ingrédients (pour 6 personnes)
– 1 pâte brisée
– Fromage de chèvre (5 belles tranches)
– 6 à 8 oignons
– Huile d’olive
– FRUIT RIDE Pomme (30g)
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients (pour 4 personnes)
Préparation
Ingrédients
Préparation
Roulés au chocolat
Chocolats
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients
– 250g de yaourt velouté
– 3 oeufs
– 75g de FRUIT RIDE Mangue pomme
– 60g de sucre – 4 feuilles de gélatine
– 50g de noix de coco râpée
– 1 c.a.c d’arôme de vanille
– 1 banane – 25 mL de lait
– 5 à 10 biscuits croustillants (Speculoos, Petit Beurre, Weetabix …)
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients
– 25g de riz rond
– 150 mL de lait
– 10 g de noix de coco râpée
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/3 de feuille de FRUIT RIDE Mangue pomme (20*15 cm)
– des morceaux de fruits (banane, mangue, kiwi, framboise…)
– du coulis de fruits rouges
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients
– 1 pâte feuilletée
– 1 bûche de chèvre
– 1 jaune d’oeuf
– FRUIT RIDE Pomme (30g)
Préparation
Ingrédients (pour 10 personnes)
Pour la génoise :
-4 oeufs
-125g de farine
-125g de sucre
-de l’arôme vanille
Pour la crème :
-250g de mascarpone
-150mL de coulis de fruits rouges au choix
-1 feuille entière FRUIT RIDE Myrtille-pomme (gamme créativité culinaire)
Préparation
Ingrédients (pour 8 portions)
– 200g de flocons d’avoine
– une vingtaine d’amandes entières concassées
– graines optionnelles (courge, lin, tournesol …)
– Pépites de chocolat
– 4 cuillères à soupe de miel
– 2 cuillères à soupe d’huile
– FRUIT RIDE Banane-pomme (30g)
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients (pour 6 rouleaux de printemps)
– 6 feuilles de riz
– 18 crevettes décortiquées
– 6 feuilles de laitue
– des vermicelles de riz
– 2 avocats
– FRUIT RIDE Mangue-Pomme (30g)
Pour la sauce :
– 25g de beurre de cacahuète
– 15 mL de sauce soja
– 15 mL de jus de citron
– 10 mL de vinaigre
– 10g de miel
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients (pour une douzaine de roulés)
– 75g de fromage frais
– 1 boîte de thon (50g environ)
– ½ citron
– du persil
– FRUIT RIDE Pomme (30g)
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients (pour 3 personnes)
– 2 pâtes feuilletées
– 1 feuille entière de FRUIT RIDE Abricot-pomme (gamme créativité culinaire)
– 70g de farine
– 2 oeufs
– 100g de sucre
– 50cl de lait
– 2 sachets de sucre vanillé
Préparation
Télécharger la recette en cliquant ici
Regarder le tutoriel en cliquant ici
Ingrédients (pour 10 blinis)
– 16 blinis
– 75g de fromage frais
– 4 tranches de saumon fumé
– ½ citron
– de la ciboulette
– FRUIT RIDE Framboise-Pomme (30g)
Préparation
Ingrédients (pour 2 personnes)
– 2 bananes bien mûres
– FRUIT RIDE Banane-Pomme (15g)
Préparation
Ingrédients (pour 1 gâteau)
-1 gâteau prêt à décorer
-1 blanc d’œuf
-200g de sucre glace
-une ou plusieurs feuilles entières FRUIT RIDE parfum au choix (gamme créativité culinaire)
Préparation
Ingrédients (pour 1 gâteau (20 roses))
– 1 gâteau prêt à décorer (le préféré de votre chéri-e)
– 1 glaçage de votre choix
– une ou plusieurs feuilles entières FRUIT RIDE pomme framboise, pomme myrtille
– optionnel : des fruits rouges frais ou congelés
Préparation
Ingrédients (pour 8 verrines)
MOUSSE :
– 2 avocats
– 100g de crème fraîche en pot
– le jus de 1 citron (à ajuster selon vos goûts)
– optionnel : sel, poivre épices : piment d’espelette, ail en poudre, paprika, …
DÉCO :
– du FRUIT RIDE pomme mangue (lacets vrac)
– crevettes décortiquées (4 par verrines)
Préparation
Ingrédients (pour 8 cupcakes)
Pour les cupcakes:
– 1 cuillère à café de vanille liquide
– 1 cuillère à café de bicarbonate
– 1/2 sachet de levure
– 2.5 cuillères à soupe de lait
– 106.5 g de sucre
– 124.5 g de farine
– 106.5 g de beurre fondu
– 2 oeufs
Pour la crème au beurre sur les cupcakes :
– 2.5 cuillères à soupe de lait
– 178 g de sucre glace
– 89 g de beurre tendre
Pour la déco :
– des feuilles de FRUIT RIDE vrac (Myrtille, Framboise, Pomme)
Préparation
Ingrédients (pour 1 gâteau d’environ 8 personnes)
– 250 g de fromage frais
– 150 g de biscuits (style Oréo)
– 75 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre
– 25 cl de crème fraîche liquide 30 % 2 blancs d’œufs
– 4 feuilles de gélatine 1 citron non traité
– 4 belles cuillères à soupe de thé matcha en poudre une feuille de FRUIT RIDE framboise
Préparation
Ingrédients (pour 1 plateau de lasagne)
– 400g fromage blanc
– jus de 1 citron
– 50g sucre ou substitut
– 1 feuille de gélatine
– 1 blanc d’œuf monté en neige FRUIT RIDE myrtille et framboise (créativité culinaire)
Préparation
Ingrédients
– glace à la noix de coco
– chocolat noir
– noix de coco râpée
– FRUIT RIDE BANANE rubans
Préparation
Ingrédients
Pâte :
– 240 mL de “lait” ou boisson végétale (lait d’avoine)
– 120 mL de sirop d’érable
– 10 g de levure sèche de boulanger (soit 1 sachet)
– 375 grammes de compote de pomme non sucrée
– 108 g d’huile d’avocat (ou autre huile végétale neutre tournesol, colza, coco ou olive)
– 55 g de graines de lin moulue (optionnel)
– 240 g de farine complète (ou farine tout usage T65)
– 350 g + 90 g de farine tout usage (ex T65)
– 5 grammes de levure chimique (souvent ½ sachet)
– 12 g de sel (ou moins)
Garniture :
– 60 mL huile neutre (avocat, tournesol, coco fondue, …)
– du sucre de canne ou autre sucrant en poudre
– environ 16 g de cannelle en poudre
– 1 feuille de FRUIT RIDE pomme
Glaçage :
– sucre glace
– lait végétal (lait d’avoine)
Préparation
Ingrédients (pour 10-12 barres)
– 150 g de flocons d’avoine
– 150 g de chocolat 100 g de crêpes dentelles
– 2 cuillère à soupe de miel
– 1.5 cuillère à soupe d’huile de coco
– 1 sachet de FRUIT RIDE pomme
Préparation